Amino Acid L-Leucine for Food & Feed Additive

Número de modelo: Alimentação e alimentação, JP, USP, EP Classificação: Aditivos alimentares Aparência: Pó Marca registrada: SINOCHEM Especificação: JP, USP, EP Eficácia: Promover o tipo de nutrição: Enhancers de nutrição Cor: Branco Pacote de transporte: 25kg / Drum Origem: China

L-Leucine

CAS: 61-90-5

MF: C6H13NO2

MW: 131.17

EINECS: 200-522-0

Propriedade: L-leucina é um aminoácido essencial, o que significa que o corpo não fabrica L-leucina, e deve ser adquirido através de dieta ou suplementação. O requisito diário do adulto masculino é de 14 mg por kg de peso corporal. É um dos aminoácidos de cadeia ramificada, juntamente com L-isoleucina e L-valina. A suplementação deve ser combinada com as outras duas cadeias ramificadas. Fontes de alimentos para L-leucina são carne, amêndoas, castanha de caju, ovos, peixe, frango, lentilhas e fígado.

Aplicação:
A leucina é utilizada para a nutrição parenteral e enteral. É usado em combinação com outros aminoácidos de cadeia ramificada para pacientes com doenças hepáticas para melhorar o estado nutricional. Os BCAAs servem como importantes fontes de combustível para o músculo esquelético durante os períodos de estresse metabólico. Os BCAAs são um componente importante da nutrição esportiva e dos alimentos saudáveis, pois aumentam a energia, aumentam a resistência e ajudam na recuperação muscular. A leucina também é utilizada como substância aromatizante e como lubrificante para a produção de comprimidos.

Especificações: (USP24)

Items	Limits
Description	White crystals or crystalline powder
Assay	98.5%~101%
Identification (Infrared Absorption)	Corresponding to Reference Spectrum
PH	5.5~7.0
Specific rotation	+38.9°~+41.8°
Residue on Ignition	≤0.1%
Loss on Drying	≤0.5%
Chloride (Cl)	≤200ppm
Iron(Fe)	≤10ppm
Sulfate ( SO4)	≤300ppm
Ammonium	≤200ppm
Heavy Metals	≤10ppm
Lead (Pb)	≤3ppm
Arsenic(As)	≤1ppm
Cadmium (Cd)	≤1ppm
Mercury (Hg)	≤0.1ppm
Total Plate Count	≤1000cfu/g
Yeast and Molds	≤100cfu/g
E.Coli	Negative in 1g
Staphylococcus Aureus	Negative in 1g
Salmonella	Negative in 10g

Grupo de Produto : Aditivos / Ingredientes para Alimentos